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김소은: 새 문서: NOTOC
지산딸기
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{{기본정보테이블
|이름=지산딸기
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|iconURL=https://dh.aks.ac.kr/~metaArchive/gwangju/2024/지산딸기.jpg
}}

== 정의 및 개요 ==
* [[지산딸기]]는 [[광주광역시 북구]] 지산 지역에서 50여 년 동안 재배 및 생산하고 있는 딸기다.

== 재료 및 조리법 ==

* [[지산딸기]]의 주요 품종으로는 죽향, 설향, 금실 등이 있다. 현재는 죽향의 비중이 90%이다.
* 2005년 [[광주농업기술지원센터]]는 해충의 천적을 활용한 친환경 딸기 농법을 [[지산딸기]] 재배 농가에 보급하였다.
* 2018년 [[광주농업기술지원센터]]는 식물성 플랑크톤의 일종인 클로렐라를 활용한 딸기 농법을 [[지산딸기]] 재배 농가에 보급하였다.
* [[지산딸기]]는 3월 초부터 5월 말까지 수확한다.
* 2024년 [[지산딸기]] 한 해 수확량은 약 211톤으로, 국내 유통 전량이 서울 가락시장과 경기도 구리시장으로 출하되었다. 국외로는 2024년 미국, 2025년 싱가포르로 수출이 시작되었다.

== 관련 인물/단체/장소/사건/문헌 등 ==

* [[지산딸기]]의 명칭은 옛 [[광산군]] 지산면의 명칭에서 비롯되었다. 1931년 [[광주군]] 본천면과 우치면을 합쳐 지산면을 만들었으며, [[광산군]]이 광주시로 편입되는 1957년까지 이러한 명칭이 유지되었다.
* [[지산딸기]]의 재배는 옛 지산면 지역인 [[광주광역시 북구]] [[건국동]] 일대에서 이루어지고 있다.
* [[광주광역시 북구]] 지산딸기작목회는 딸기 출하 시기인 매년 3월에 [[지산딸기]] 출하기원제를 갖는다.
* [[지산딸기]]를 재배하는 농가는 전성기에는 80여 호 가까이 되었으나, 현재는 50여 호에 불과하다.
* 2018년 [[지산딸기]] 상표인 [[오매 지산딸기]]가 만들어져 현재까지 사용되고 있다.

== 음식의 특징·상징성 및 지역적/문화적 가치 ==

* [[지산딸기]]는 광주의 대표적인 특산품으로, 2007년에는 서울 내 백화점의 광주관에서 [[지산딸기]]와 [[무등산수박]]을 광주의 특산물로 소개하기도 하였다.
* [[광주광역시 북구]]는 2008년부터 [[지산딸기]] 수확을 위한 어린이 수확체험 행사를 진행하고 있다.

== 관련 항목 ==
{{관련항목태그
| 광주광역시 북구
| 광주농업기술지원센터
| 오매 지산딸기
| 무등산수박
}}

== 의미관계망 ==
{{SemanticGraph | key=지산딸기}}

== 참고자료 ==
{| class="wikitable" style="width:100%"
! style="width:15%" | Type || style="width:20%" | Resource || style="width:35%" | Title/Index || style="width:30%" | URL
|-
| 웹리소스 || 홈페이지 || 북광주농협 || https://bkj.nonghyup.com/bkj/4287/subview.do
|-
| 웹리소스 || 홈페이지 || 광주광역시 공식 네이버 블로그 || https://blog.naver.com/dodreamgj/223452674426
|-
| 웹리소스 || 뉴시스 || 광주 북구, 친환경 딸기 생산 출하(2008-01-15, 이형주 기자) || https://n.news.naver.com/mnews/article/003/0000726933?sid=102
|-
| 웹리소스 || 뉴시스 || 백화점.할인점에 광주관 설치 관심(2007-08-05, 이형주 기자) || https://n.news.naver.com/mnews/article/003/0000516809?sid=102
|-
| 웹리소스 || 뉴스1 || 광주 북구, 클로렐라 농법으로 재배한 딸기 수확(2018-01-24, 남성진 기자) || https://www.news1.kr/photos/2930071
|-
| 웹리소스 || 드림투데이 || 광주 북구 특산물 ‘지산딸기’ 출하 기원(2024-03-06, 유시연 기자) || https://www.gjdream.com/news/articleView.html?idxno=640807
|}

== Contextual Relations ==
{| class="wikitable" style="width:100%"
! style="width:15%" | Source || style="width:15%" | Target || style="width:20%" | Relation || style="width:25%" | Attribute || style="width:25%" | Remark(Note)
|-
| 지산딸기 || 광주광역시 북구 || || || 지산딸기는 광주광역시 북구에서 생산된다.
|-
| 광주농업기술지원센터 || 지산딸기 || || || 광주농업기술지원센터에서 지산딸기 재배를 위한 기술을 보급했다.
|-
| 지산딸기 || 오매 지산딸기 || || || 지산딸기의 상표는 오매 지산딸기이다.
|-
| 지산딸기 || 무등산수박 || || || 지산딸기와 무등산수박은 광주 특산품이다.
|}

[[분류:핵심항목]] [[분류:Object]] [[분류:Object/2024]] [[분류:Food]] [[분류:Food/2024]] [[분류:박성우]]

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지산딸기 - 편집 역사

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